Château Robin
Côtes de Castillon

Château Robin
Côtes de Castillon
Château Robin
Côtes de Castillon
CHF 17
Millesime 2012
Taille B (75 cl)
Couleur Rouge
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À propos du vin
  • Pays:France
  • Région:Bordeaux
  • Sous-Région:Castillon Côtes de Bordeaux
  • Appellation:Castillon Côtes de Bordeaux
  • Producteur:Château Robin
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Domaine
Château Robin est un domaine très ancien. La troisième édition du Guide Féret sur Bordeaux et ses vins en fait déjà mention en 1874, appelé alors « Cru Robin ».
En 2003, Jean et Laurence Caillé rachètent Château Robin. Le domaine produit déjà un vin d’excellente qualité, salué par la presse spécialisée qui le classe parmi les meilleurs vins de son appellation. La passion et la détermination des propriétaires font de ce château une valeur sûre de la région.Le Domaine est dirigé par le talentueux et determiné Jérôme Caillé.
Dégustation
Couleur rouge sombre. Nez riche et mûr, cerise, noire, prune. Boisé fin et élégant. Palette aromatique large et complexe. En bouche, très belle concentration. Fruits noirs. Une très belle fraicheur. Très longue finale, tannins bien fondus.
Raisins & Viticulture
Six parcelles sont plantées en Merlot (60%), et 2 parcelles sont plantées en Cabernet Franc (30%) et Cabernet Sauvignon (10%). Les différentes parcelles sont récoltées et vinifiées séparément, lorsqu’elles sont arrivées chacune à pleine maturité.
Age des vignes 40 ans.
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