Chablis
Domaine Samuel Billaud

Chablis
Domaine Samuel Billaud
Chablis
Domaine Samuel Billaud
CHF 21
Millesime 2014
Taille B (75 cl)
Couleur Blanc
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À propos du vin
  • Pays:France
  • Région:Bourgogne
  • Sous-Région:Chablis
  • Appellation:Chablis
  • Producteur:Domaine Samuel Billaud
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Domaine
Vigneron bien connu des amateurs de Chablis fins et soyeux, Samuel Billaud vole de ses propres ailes depuis le millésime 2009. Ex domaine Billaud-Simon, maison pour laquelle il a vinifié les 10 dernières grandes années, il nous offre désormais une production de village, 1er Cru et Grand Cru de belle facture fidèle à la rigueur et au sérieux qui le caractérise. Le style est fédérateur et sur la gamme la trame est fraiche, l’ensemble puissant mais délicat avec de jolis volumes en bouche. Le Chablis village charme par sa sympathie, Les 1er Cru Monts de Milieu et Montée de Tonnerre montrent plus d’énergie, de fraicheur et de relief avant d’être conquis par le Grand Cru Les Clos tout en harmonie dès sa prime jeunesse. Un nouveau domaine à découvrir à n’en pas douter, surtout lorsque les tarifs restent doux.
Raisins & Viticulture
100% Chardonnay
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