L’histoire commence par une rencontre inédite : la septième génération, un frère et une sœur âgés de 22 et 23 ans reprennent les rênes d’un vignoble familial vieux de deux siècles et laissé par leur père, Philippe Gonet, décédé trois ans auparavant. Malgré le défi colossal, ces jeunes passionnés s’engagent à perpétuer le travail de leurs ancêtres, agriculteurs et vignerons sur six générations. Avec des personnalités contrastées et complémentaires, Pierre et Chantal partagent la même vision : faire briller les Champagne Philippe Gonet en produisant des vins d’une grande qualité qui reflètent toute la richesse et la pureté du Chardonnay, ainsi que les nuances et la minéralité de leur terroir de prédilection, Le Mesnil-sur-Oger.